CEVICHE CARRETILLERO

16,80 €

Señora Pan · Sevilla

Ceviche zubereitet im Stil der peruanischen Straßenwagen.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g

Eiweiß53%
53%
Fett20%
20%
Kohlenhydrate27%
27%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein schnelles Ceviche, das typischerweise von Straßenverkäufern mit frischem rohem Fisch zubereitet wird, der in Zitrusfrüchtsäften mariniert ist.

Küche: Peruanisch
Herkunft: Peru

Typische Zutaten

roher Fisch
Limettensaft
rote Zwiebel
Chili
Koriander

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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