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Knoblauchbrot mit geschmolzenem Käse

Knoblauchbrot mit geschmolzenem Käse

Pan de ajo con queso fundido

4,95 €

San Marco Plaza de España · Sevilla

Geröstetes Brot mit Knoblauch und gratiniertem Mozzarella.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Milch

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett47%
    47%
  • Kohlenhydrate40%
    40%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Geröstete Brotscheiben, gewürzt mit Knoblauch und mit geschmolzenem Käse belegt.

Küche
null

Typische Zutaten

  • Brot
  • Knoblauch
  • Mozzarella

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien

Über den Klassiker Knoblauchbrot. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Knoblauchbrot
© Popo le Chien · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien
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Knoblauchbrot ist ein Brot mit starkem Knoblauchgeschmack, in der Regel einfach frisches Brot mit Knoblauch und Butter, das geröstet oder gebacken wird. Dafür werden vorzugsweise französische oder italienische Brotsorten verwendet, beispielsweise Baguette oder Ciabatta.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Knoblauchbrot“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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