Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß25%
- Fett75%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Erstklassiges Lendenstück vom Iberoschwein, gepökelt und gereift, um ein reichhaltiges, herzhaftes Aroma zu entwickeln.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Iberoschwein
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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