Ochsenschwanz-Kroketten mit Ziegenmilch
Croquetas de cola de Toro con leche de cabra.
11 €
Restaurante Argentino Milonga's Sevilla · Sevilla
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß16%
- Fett64%
- Kohlenhydrate20%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Cremige, frittierte Kroketten auf Ziegenmilchbasis, gefüllt mit langsam gegartem Ochsenschwanzfleisch.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Ochsenschwanz
- Ziegenmilch
- Mehl
- Ei
- Paniermehl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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