Iberischer Eicheldruck-Salchichón
Salchichón ibérico de bellota
12 €17 €
Patanchón Bar de Tapas · Sevilla
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 80 g
- Eiweiß19%
- Fett79%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine gereifte, gewürzte Schweinswurst aus mit Eicheln gefütterten iberischen Schweinen.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Schweinefleisch
- Salz
- Gewürze
- mit Eicheln gefüttertes Schweinefleisch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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