Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß19%
- Fett67%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frische Artischockenherzen, sautiert oder gegrillt und mit Stücken von gepökeltem Schinken garniert.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Artischocken
- jamón ibérico
- Olivenöl
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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