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Gereifter Käse

Gereifter Käse

Queso Viejo Curado

16,50 €

Hosteria del Laurel · Sevilla

Gereifter Käse.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß25%
    25%
  • Fett73%
    73%
  • Kohlenhydrate2%
    2%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Hartkäse, der über einen längeren Zeitraum gereift ist, um ein kräftiges Aroma zu entwickeln.

Küche
Spanisch
Herkunft
Spanien

Typische Zutaten

  • Milch
  • Lab
  • Salz

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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