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Burrata-Salat

Ensalada Burrata

11,50 €

Feria 83 · Sevilla

Spinat, Tomate und Burrata mit Pesto.

  • Milch
  • Schalenfrüchte
  • Sesamsamen

Nährwerte

≈ 510 kcal± 30% · pro Portion von etwa 314 g
  • Eiweiß18 g
    14%
  • Fett45 g
    81%
  • Kohlenhydrate6,5 g
    5%
davon gesättigte Fettsäuren
23 g
davon Zucker
6,5 g
Ballaststoffe
2,3 g
Salz
0,97 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Vitamin A 67%
  • Calcium 54%
  • Vitamin C 53%
  • Vitamin B12 51%
  • Folat 49%
  • Vitamin E 40%
  • Zink 28%
  • Kalium 27%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

A fresh salad featuring creamy burrata cheese served with spinach, tomatoes, and pesto sauce.

Küche
Italian

Typische Zutaten

  • burrata
  • spinach
  • tomato
  • pesto

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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