Kalbssierloinscheiben nach Marquis-Art
Veal sirloin escalopes
24 €
El Pesquero · Sevilla
Kalbssierloinscheiben, zubereitet nach Marquis-Art.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß32%
- Fett61%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Zartes Kalbsfilet nach Marquis-Art, typischerweise mit einer cremigen Sauce.
Typische Zutaten
- Kalbsfilet
- Sahne
- Pilze
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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