
Coquinas nach Jerez-Art
Coquinas Jerez style
18 €
El Pesquero · Sevilla
Coquinas, zubereitet nach Jerez-Art.
Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß31%
- Fett42%
- Kohlenhydrate28%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine Herzmuscheln, zubereitet in einer traditionellen, mit Sherry verfeinerten Sauce.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Jerez, Spanien
Typische Zutaten
- Herzmuscheln
- Sherry
- Knoblauch
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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