
Lomo de bellota 100%
Caña de lomo de bellota 100%
tapa 18 €media ración/ración 25 €
Bodega Díaz-Salazar · Sevilla
Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 50 g
- Eiweiß33%
- Fett67%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Schweinerücken von mit Eicheln gefütterten Schweinen, bekannt für seinen intensiven Geschmack und hochwertiges Fett.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Schweinerücken
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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