Patatas bravas
Frittierte Kartoffelwürfel mit scharfer Sauce
9,50 €
Bodega Díaz-Salazar · Sevilla
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 450 kcal± 35% · pro Portion von etwa 246 g
- Eiweiß5,9 g
- Fett25 g
- Kohlenhydrate47 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- davon Zucker
- 4,5 g
- Ballaststoffe
- 4,8 g
- Salz
- 1,5 g
Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge
- Kalium 57%
- Vitamin C 48%
- Vitamin E 43%
- Eisen 20%
- Folat 18%
- Magnesium 18%
- Vitamin B1 17%
Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.
Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Über das Gericht
Fried potato cubes served with a spicy tomato-based sauce.
- Küche
- Spanish
- Herkunft
- null
Typische Zutaten
- potatoes
- tomato
- paprika
- olive oil
- garlic
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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