Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß38%
- Fett61%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Hochwertige Stücke vom Iberischen Schweinerücken, typischerweise gewürzt und gegrillt oder in der Pfanne gebraten.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- iberischer Schweinerücken
- Olivenöl
- Salz
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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