Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß6%
- Fett63%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Auberginenscheiben, die in einer Mehl- oder Teigmischung paniert und goldbraun frittiert werden.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Aubergine
- Mehl
- Ei
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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