Gegrilltes ibérico Secreto mit Gemüse und Kartoffeln
Secreto ibérico a la parrilla con verduras y papas
23 €
Taberna Ossuna · Santa Cruz de Tenerife
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß22%
- Fett56%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein stark marmoriertes Stück Ibérico-Schwein, über hoher Hitze gegrillt und serviert mit saisonalem Gemüse und Kartoffeln.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Ibérico-Schwein Secreto
- Gemüse
- Kartoffeln
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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