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Gratinierter Kabeljau

Gratinierter Kabeljau

Bacalao gratinado

17 €

Taberna Ossuna · Santa Cruz de Tenerife

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß33%
    33%
  • Fett53%
    53%
  • Kohlenhydrate14%
    14%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Kabeljau, zubereitet mit einem Belag, der gebacken wird, bis sich eine goldene Kruste bildet.

Typische Zutaten

  • Kabeljau
  • Milch
  • Sahne
  • Paniermehl
  • Käse

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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