Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß5%
- Fett63%
- Kohlenhydrate32%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Auberginenscheiben, die mit Mehl oder Teig paniert und knusprig frittiert werden.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Aubergine
- Mehl
- Olivenöl
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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