
Nährwerte
≈ 80 kcalpro Portion von etwa 60 g
- Eiweiß73%
- Fett22%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine tägliche Auswahl an Usuzukuri, bestehend aus sehr dünn geschnittenem rohem Fisch.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- saisonaler Fisch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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