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Kaiserschmarrn (Bio, für 2 oder mehr)

Kaiserschmarrn (Bio, für 2 oder mehr)

ORGANIC KAISERSCHMARRN (for 2 or more)

12,90 €

Urbankeller Salzburg · Salzburg

Bio-Kaiserschmarrn serviert mit eingemachten Pflaumen oder Apfelmus.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch

Nährwerte

≈ 750 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß12%
    12%
  • Fett37%
    37%
  • Kohlenhydrate51%
    51%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein zerteiltes Pfannengericht aus einem süßen, fluffigen Teig, der typischerweise in der Pfanne karamellisiert wird. Es wird traditionell mit Fruchtkompott wie Pflaumen oder Apfelmus serviert.

Küche
Österreichisch
Herkunft
Österreich

Typische Zutaten

  • Mehl
  • Eier
  • Milch
  • Zucker
  • eingemachte Pflaumen

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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