Zanderfilet
PIKE PERCH FILLET
27,90 €
Urbankeller Salzburg · Salzburg
Zanderfilet serviert auf Linsengemüse mit Petersil Erdäpfeln.
- Fisch
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß28%
- Fett45%
- Kohlenhydrate28%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
In der Pfanne gebratenes Zanderfilet auf einem Bett aus Linsengemüse, begleitet von Petersilienkartoffeln.
Typische Zutaten
- Zander
- Linsen
- Kartoffeln
- Petersilie
- Gemüse
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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