Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesauce
Strudel di melo fatto in casa con salsa di vaniglia
8,50 €
Steinlechner · Salzburg
Nährwerte
- Eiweiß5%
- Fett38%
- Kohlenhydrate57%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünne Teigschichten, gefüllt mit gewürzten Äpfeln und Rosinen, serviert mit warmer Vanillesauce.
- Küche
- Österreichisch
Typische Zutaten
- Apfel
- Teig
- Rosinen
- Zimt
- Vanillesauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Italien / Österreich
Über den Klassiker Apfelstrudel. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Italien / Österreich
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Apfelstrudel ist eine weit verbreitete Strudelart. Zur Zubereitung werden vor allem sogenannter Strudelteig, aber auch Blätterteig, Quarkteig (österr.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Apfelstrudel“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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