Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß24%
- Fett63%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein zartes Lammcurry, zubereitet in einer Sauce aus Joghurt, Tomaten und einer Mischung aus aromatischen Gewürzen.
- Küche
- Indisch (Kaschmirisch)
- Herkunft
- Kaschmir
Typische Zutaten
- Lamm
- Joghurt
- Zwiebeln
- Ingwer
- Knoblauch
- Kaschmir-Chili
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?
Lamb Rogan Josh: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Zainab Roshni Mahal