Vitello tonnato Kalbfleisch mit Thunfischmayonnaise und frittierten Kapern
Vitello tonnato veal with tuna mayonnaise and fried capers
14,95 €
Wester Paviljoen Rotterdam · Rotterdam
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß26%
- Fett69%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kalt aufgeschnittene Kalbfleischscheiben, bedeckt mit einer cremigen Sauce auf Thunfischbasis.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Piemont
Typische Zutaten
- Kalb
- Thunfisch
- Mayonnaise
- Kapern
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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