Ful

Ful (vega)

14,50 €

Viva Afrika · Rotterdam · voor 2 personen

Zerdrückte Erbsen mit Tomaten, Feta und Berbere-Gewürzen, serviert mit Brot.

Nährwerte

≈ 750 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß14%
14%
Fett38%
38%
Kohlenhydrate48%
48%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein herzhaftes Gericht aus pürierten Ackerbohnen, gewürzt mit Gewürzen und typischerweise mit frischem Brot serviert.

Küche: Äthiopisch/Eritreisch
Herkunft: Äthiopien/Eritrea

Typische Zutaten

Ackerbohnen
Tomate
Feta
berbere spice
Brot

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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