Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß20%
- Fett42%
- Kohlenhydrate37%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Sandwich gefüllt mit Rindfleisch, das langsam in einer reichhaltigen, auf Kokosnuss basierenden Gewürzpaste geschmort wurde.
- Küche
- Surinamisch
- Herkunft
- Indonesien/Suriname
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Kokosmilch
- Gewürze
- Zitronengras
- Brot
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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