Scaloppine nach Wahl
Scaloppine a scelta
27 €
Ristorante Pizzeria Messina · Rotterdam
Kalbsmedaillons mit Weißwein, Marsala oder Steinpilzsauce.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß32%
- Fett58%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittene Kalbsmedaillons, in der Pfanne gebraten und serviert mit einer Wahl aus Wein-, Marsala- oder Steinpilzsauce.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Kalb
- Weißwein
- Marsala
- Steinpilze
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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