Burrata-Salat

SALAD BURRATA

14,50 €

Restaurant Old Bay Rotterdam · Rotterdam

Salat mit Burrata, Oliven, getrockneten Tomaten und Avocado.

Nährwerte

≈ 510 kcal± 30% · pro Portion von etwa 314 g

Eiweiß18 g
14%
Fett45 g
81%
Kohlenhydrate6,5 g
5%

davon gesättigte Fettsäuren: 23 g
davon Zucker: 6,5 g
Ballaststoffe: 2,3 g
Salz: 0,97 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Vitamin A 67%
Calcium 54%
Vitamin C 53%
Vitamin B12 51%
Folat 49%
Vitamin E 40%
Zink 28%
Kalium 27%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Ein Salat mit frischem Burrata-Käse und mediterranen Beilagen.

Küche: Italienisch
Herkunft: Italien

Typische Zutaten

burrata
oliven
getrocknete tomaten
avocado

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Hat dir das Gericht geschmeckt?

Burrata-Salat: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Restaurant Old Bay Rotterdam