Ma Po Tofu mit Hackfleisch in pikanter Sauce
Ma Po Tofumet gehakt in pikante saus麻婆豆腐Tofu with minced beef in spicy sauce
23,50 €
China Town Dim Sum · Rotterdam
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß21%
- Fett65%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Weiche Tofuwürfel, kurz angebraten mit Hackfleisch vom Rind in einer scharfen, fermentierten Bohnensauce.
- Küche
- Chinesisch (Sichuan)
- Herkunft
- Sichuan, China
Typische Zutaten
- Tofu
- Rinderhackfleisch
- fermentierte Bohnenpaste
- Chiliöl
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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