Caesarsalat

Caesarsalade

8,50 €

Café De Ooievaar · Rotterdam

Caesarsalat mit Hähnchen oder vegetarischen Zutaten.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß23%
23%
Fett61%
61%
Kohlenhydrate16%
16%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Salat bestehend aus Römersalat und Croutons, der typischerweise mit einem cremigen Dressing vermengt und mit Protein belegt wird.

Küche: Amerikanisch

Typische Zutaten

Römersalat
Croutons
Parmesan
Caesar-Dressing
Hähnchen

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Hotel Caesars, Mexiko · 1924

Caesar Salad — © Geoff Peters from Vancouver, BC, Canada · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Herkunft: Hotel Caesars, Mexiko
Entstehung: 1924
Benannt nach: Cesare Cardini
Erfunden von: Cesare Cardini

Caesar Salad ist ein international bekannter Salat, der dem Italo-Amerikaner Cesare Cardini zugeschrieben wird. Die Hauptzutat ist Römersalat, der mit einem speziellen Dressing sowie Croûtons und Parmesan serviert wird.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Caesar Salad“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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