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ALOO GOBBI

ALOO GOBBI

15,50 €

Biryani House · Rotterdam

Kartoffeln und Blumenkohl in einem Curry.

Nährwerte

≈ 250 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß8%
    8%
  • Fett53%
    53%
  • Kohlenhydrate39%
    39%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein trockenes Gemüsegericht aus Blumenkohlröschen und Kartoffelstücken, die mit Kurkuma und verschiedenen Gewürzen sautiert wurden.

Küche
Indisch

Typische Zutaten

  • Blumenkohl
  • Kartoffeln
  • Kurkuma
  • Kreuzkümmel
  • Ingwer
  • Knoblauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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