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Bohnen nach Carletto-Art

Bohnen nach Carletto-Art

FAGIOLI ALLA CARLETTO

11 €

Voia Food Wine & Cocktail Bar · Rom

Bohnen, zubereitet mit Guanciale und Rosmarin.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Sellerie

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß16%
    16%
  • Fett57%
    57%
  • Kohlenhydrate27%
    27%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein herzhaftes Gericht aus Bohnen, die langsam mit würzigem gepökeltem Schweinefleisch und aromatischen Kräutern gekocht werden.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Bohnen
  • guanciale
  • Rosmarin

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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