
Goldener Päckchen-Schmortopf mit Calamari & Garnelen
Cartoccio dorato di calamari & gamberi
17 €
Ugo - Ristorante & Bistrot · Rom
Calamari und Garnelen im Päckchen mit Kompott aus süßen Tropea-Zwiebeln.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß38%
- Fett34%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Tintenfisch und Garnelen, in Pergamentpapier gegart mit einem süßen Zwiebelkompott aus Tropea.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Tintenfisch
- Garnelen
- Tropea-Zwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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