Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß21%
- Fett53%
- Kohlenhydrate26%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhafter Joghurt-Dip, aromatisiert mit wilden Knoblauchknollen (musir). Er zeichnet sich durch sein scharfes und erdiges Aroma aus.
- Küche
- Persisch
- Herkunft
- Iran
Typische Zutaten
- Joghurt
- wilder Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?