Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß22%
- Fett50%
- Kohlenhydrate28%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein erfrischender Dip oder eine Beilage auf Joghurtbasis, hergestellt aus gehackten Gurken und getrockneter Minze. Er wird oft gekühlt serviert, um Hauptgerichte zu begleiten.
- Küche
- Persisch
- Herkunft
- Iran
Typische Zutaten
- Joghurt
- Gurke
- getrocknete Minze
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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