Scampi auf katalanische Art, vom Grill oder in der Salzkruste
Scampi alla Catalana o alla Piastra o al Sale
12 €
Ristorante Consolini · Rom · etto
- Krebstiere
- Sellerie
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß38%
- Fett53%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Scampi, zubereitet auf verschiedene Arten, einschließlich gegrillt, im Salzmantel gebacken oder mit einem Salat nach katalanischer Art serviert.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Scampi
- Tomaten
- Zwiebeln
- Olivenöl
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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