Bucatini all'amatriciana
13,50 €
Rione 13 · Rom
Bucatini-Pasta zubereitet mit Tomate, knusprigem Speck, Pecorino-Käse und Pfeffer.
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß17%
- Fett42%
- Kohlenhydrate41%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Nudelgericht mit dicken, hohlen spaghettiähnlichen Nudeln, die in einer Sauce aus Tomaten und gepökeltem Schweinefleisch geschwenkt werden.
- Küche
- Italienisch (Lazio)
- Herkunft
- Amatrice
Typische Zutaten
- bucatini
- Tomate
- guanciale
- pecorino romano
- Chilipeffer
- chili pepper
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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