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Coratella con carciofi

15 €

Osteria dei Cappellari · Rom

Lamm-Innereien serviert mit Artischocken.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß32%
    32%
  • Fett56%
    56%
  • Kohlenhydrate12%
    12%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

A dish featuring lamb offal sautéed together with artichoke hearts.

Küche
Italian

Typische Zutaten

  • lamb offal
  • artichokes
  • garlic
  • olive oil
  • white wine

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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