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Gepfefferte Miesmuscheln mit aromatisierten Crostini

Impepata di cozze con crostini aromatizzati

12 €

La Tavernetta 48 · Rom

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß29%
    29%
  • Fett39%
    39%
  • Kohlenhydrate32%
    32%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein einfaches Meeresfrüchtegericht, bei dem Muscheln mit schwarzem Pfeffer gedämpft und mit gewürztem Brot serviert werden.

Küche
Italienisch (Neapolitanisch)
Herkunft
Neapel

Typische Zutaten

  • Muscheln
  • schwarzer Pfeffer
  • Brot
  • Olivenöl
  • Knoblauch Forelle
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Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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