Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß16%
- Fett43%
- Kohlenhydrate41%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein klassisches Pastagericht mit dicken, hohlen Spaghetti, serviert in einer Sauce aus Tomate, Guanciale und Pecorino-Käse.
- Küche
- Italienisch (Lazio)
- Herkunft
- Amatrice, Italien
Typische Zutaten
- bucatini
- guanciale
- Tomate
- pecorino romano
- Chili
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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