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Bruschetta mit Auberginen

Bruschetta mit Auberginen

Bruschetta alle melanzane

7 €

La Canonica · Rom

Bruschetta garniert mit Tomaten und gesalzenem Ricotta.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß12%
    12%
  • Fett39%
    39%
  • Kohlenhydrate49%
    49%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Geröstete Brotscheiben, belegt mit gegarter Aubergine, frischen Tomaten und gesalzenem Ricotta-Käse.

Küche
Italienisch
Herkunft
Italien

Typische Zutaten

  • Brot
  • Aubergine
  • Tomate
  • gesalzener Ricotta

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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