
Trofie mit Pesto
Trofie al pesto
12 €
Hostaria al Boschetto · Rom
Frische Trofie-Pasta mit Genovese-Pestosauce.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß10%
- Fett49%
- Kohlenhydrate41%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles Pastagericht mit kurzen, gedrehten Pastaformen in einer frischen Sauce auf Basilikumbasis.
- Küche
- Italienisch (Ligurisch)
- Herkunft
- Genua, Italien
Typische Zutaten
- Trofie-Pasta
- Basilikum
- Pinienkerne
- Parmesan
- Pecorino
- Knoblauch
- natives Olivenöl extra
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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