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Pizza capricciosa

Pizza capricciosa

12 €

Er Faciolaro · Rom

Pizza mit Tomate, Schinken, Mozzarella, Ei und Pilzen.

Nährwerte

≈ 1.100 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß17%
    17%
  • Fett38%
    38%
  • Kohlenhydrate44%
    44%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine traditionelle Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilzen und oft einem Ei.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Tomate
  • Mozzarella
  • Schinken
  • Pilze
  • Ei

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien

Pizza capricciosa
© Phil Whitehouse from London, United Kingdom · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien
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Die Pizza capricciosa (ital. Aussprache [ˈpitːsa kapritˈtʃoza], capriccioso „kapriziös, wechselhaft“) ist eine traditionelle italienische Pizza, die mit Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Champignons, Artischocken, gekochtem Schinken und Oliven belegt wird.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Pizza capricciosa“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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