Gemischter Grill (für 2 Personen)

Grigliata mista (x 2 persone)

38 €

Er Faciolaro · Rom · 2 persone

Ein gemischter Grill für zwei Personen.

Nährwerte

≈ 600 kcal± 30% · pro Portion von etwa 280 g

Eiweiß55 g
37%
Fett41 g
61%
Kohlenhydrate2,6 g
2%

davon gesättigte Fettsäuren: 14 g
davon Zucker: 2,6 g
Ballaststoffe: 2,4 g
Salz: 2,7 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Vitamin B12 112%
Zink 63%
Kalium 43%
Vitamin E 38%
Eisen 30%
Vitamin B1 24%
Magnesium 20%
Calcium 18%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Über das Gericht

Eine Auswahl verschiedener Fleischsorten, die auf einem Grill zubereitet werden und zum Teilen gedacht sind.

Küche: Italienisch

Typische Zutaten

Rindfleisch
Schweinefleisch
Wurst
Lamm
Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Grillteller — © Murcotipton · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Grillteller oder Grillplatte (englisch Mixed grill) ist die umgangssprachliche Bezeichnung für ein Fleischgericht, das aus gegrilltem Fleisch von Schlachttieren, Geflügel und/oder zubereitetem Hackfleisch sowie Beilagen besteht.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Grillteller“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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