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Gebratener Chicorée

Gebratener Chicorée

CICORIA RIPASSATA

7 €

Er Faciolaro · Rom

Angesaugter Chicorée.

Nährwerte

≈ 100 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß11%
    11%
  • Fett64%
    64%
  • Kohlenhydrate25%
    25%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Bitterer Chicorée, der gekocht und anschließend mit Knoblauch und Öl sautiert wird.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Chicorée
  • Knoblauch
  • Olivenöl
  • Chiliflocken

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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