Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß49%
- Fett25%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine leichte, auf Brühe basierende Suppe mit einer Vielzahl an frischem Meeresobst wie Schalentieren, Fisch und Krustentieren. Sie wird typischerweise mit Aromaten und Kräutern geköchelt.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- gemischtes Meeresobst
- Fischfond
- Tomaten
- Knoblauch
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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