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Deutsch

Artischocke nach jüdischer Art

Carciofo alla Giudia

8 €

Casa Prati · Rom

Frittierte Artischocken.

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß8%
    8%
  • Fett68%
    68%
  • Kohlenhydrate24%
    24%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frittierte ganze Artischocken, die außen knusprig und innen zart sind.

Küche
Italienisch (römisch)
Herkunft
Rom

Typische Zutaten

  • Artischocken
  • Öl
  • Salz Robbing
  • history

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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