Nährwerte
- Eiweiß3%
- Fett0%
- Kohlenhydrate97%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Dessert, das in einer ausgehöhlten Ananasschale serviert wird und aus frischen Fruchtstücken besteht.
Typische Zutaten
- Ananas
- gemischtes Obst
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
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Macédoine ist in der französischen Küchensprache die Bezeichnung für eine Mischung von rohem oder gekochtem Gemüse oder auch Obst, die heiß oder kalt serviert werden kann. Der Name macédoine leitet sich von dem Landesnamen Makedonien ab, das aus Kleinstaaten gebildet war, die Alexander der Große erobert hatte.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Macédoine“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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