Rührtofu mit Lauch und Kurkuma
Tofu strapazzato con porro e curcuma
12 €
Buddy Veggy Restaurant Cafe · Rom
Rührtofu mit Lauch und Kurkuma.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß26%
- Fett53%
- Kohlenhydrate21%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine pflanzliche Alternative zu Rührei, hergestellt durch das Anbraten von zerbröseltem Tofu mit Lauch und Kurkuma für Farbe und Geschmack.
Typische Zutaten
- Tofu
- Lauch
- Kurkuma
- Pflanzenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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