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Burrata-Salat

Burrata-Salat

Burrata

16 €

Tsittas Pizza Bar · Rhodos

Gemischter Salat mit Burrata, Prosciutto, sonnengetrockneten Paradeisern, schwarzem Sesam und Himbeer-Dressing.

Nährwerte

≈ 470 kcal± 30% · pro Portion von etwa 238 g
  • Eiweiß16 g
    14%
  • Fett43 g
    82%
  • Kohlenhydrate4,5 g
    4%
davon gesättigte Fettsäuren
23 g
davon Zucker
4,5 g
Ballaststoffe
1,3 g
Salz
0,91 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Vitamin B12 51%
  • Vitamin A 50%
  • Calcium 45%
  • Vitamin C 32%
  • Vitamin E 31%
  • Zink 26%
  • Folat 20%
  • Kalium 16%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Ein Salat mit frischem Burrata-Käse, kombiniert mit gepökeltem Fleisch und sonnengetrockneten Tomaten.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Burrata
  • Prosciutto
  • sonnengetrocknete Tomaten
  • schwarzer Sesam
  • Himbeer-Dressing

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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