Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß38%
- Fett62%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein geschmackvoller Rindfleischschnitt in der Nähe des Zwerchfells, der oft für seine Textur geschätzt wird.
Typische Zutaten
- Black Angus Rindfleisch
- history
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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